ستيك اللحم المشوي مع خضار السوتيه وجبة شهية،صحية وخفيفة.

Ingredients

Preparation

  • 1

    نغسل اللحم جيداً ثم ننقعه بالخل والملح والليمون ثم نتبله بخليط البهارات المذكورة سابقاً ويترك لمدّة ساعتين.

  • 2

    نحضر عصا خشبية ثم نضع فيها قطع الستيك ومن ثمّ نحمّر قطع الستيك على النار بالقليل من الزيت.

  • 3

    نحضر طنجرة عميقة ونضع فيها الماء ونتركه حتى يغلي.

  • 4

    نضع الخضار في الماء المغليّ ونتركها لمدّة 5 دقائق حتى تنضج. بعد أن تنضج الخضار نرفعها عن النار ونضعها في ماء بارد جداً.

  • 5

    ?نرفع الخضار من الماء ونضع عليها الملح والفلفل الأسود.

  • 6

    نحضر صحن للتقديم ونضع فيه الستيك والخضار المسلوقة، ويقدم

We hope you enjoyed this recipe and tutorial on how to make grilled steak with sauteed vegetables. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check back soon for more great recipes from Now - Dlwaqty!