فطائر التفاح بالفرن فطيرة حلوة مؤلفة من أنصاف التفاح المحفورة ومحشوة بالزبدة ، ثم تلف برقائق عجين البسكويت، ترتب بصينة الفرن ويرش فوقها مزيج من الزبدة، السكر، الفانيلا والقرفة.
Ingredients
- 500 جم من رقائق عجين البيتيفور
- 8 ملعقة صغيرة من الزبدة أو السمنة
- 4 تفاحات صغيرة أو متوسطة، مقشرة، منزوعة البب، ومقسمة لأنصاف
- 0.75 كوب من السكر
- 0.75 كوب من الماء
- 0.5 كوب من الزبدة أو السمنة، مذابة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
- 0.5 ملعقة صغيرة من القرفة ال (مطحون)
Preparation
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 175°C، وادهني طبق فرن زجاجي (25 ×35 سم).
-
2
مددي عجينة البسكويت بالاداة المناسبة، ضعي 1 ملعقة صغيرة من الزبدة في المنطقة المكوّرة من نصف كل تفاحة، ثم لفي كل رقاقة فوق نصف كل تفاحة، ثم رتبيهم في الصينية المدهونة بحيث يكون الطرف المختوم من أسفل.
-
3
اخلطي السكر، الماء، الزبدة المذابة، والفانيلا، واسكبيهم فوق الفطائر، ثم رشي القرفة.
-
4
اخبزيهم بدون غطاء في الفرن لمدة 35 -40 دقيقة أو حتى تحمر الفطائر، ويصبح التفاح طرياً.
That’s it! You now know how to make a crispy oven-baked apple pie. If you have any questions, feel free to leave them in the comments section below. And if you want to learn more about baking, be sure to check out our other blog posts.