ستيك فيليه مع الهليون وصفة مفضلة للجميع تحتوي علي قيمة غذائية عالية وسعرات حرارية قليلة. سيعجبك أيضًا: الستيك بالزبدة والثوم
Ingredients
- - ملح وفلفل
- 6 شريحة - 4 يك فيليه مدقوق قليلا
- ملعقة كبيرة - خل تفاح
- 2 فص - ثوم مهروس جدا (ناعم)
- 200 جم - هليون مفرز او منظف (طازج)
- ملعقة كبيرة - زبدة
Preparation
-
1
تبلي الستيك بالملح و الفلفل و الثوم و الخل من الجهتين جيدا
-
2
سخني مقلاة واسعة على نار عالية
-
3
اضيفي الستيك و قلبي على نار عالية على الجهتين لمدة 5 دقائق حتى يتحمر و ينضج
-
4
ازيلي الستيك من المقلاة و ضعيه في طبق وغطيه
-
5
اضيفي لنفس المقلاة الزبدة و الهليون و قلبي على نار عالية لمدة 5 دقائق
-
6
ضعي الستيك في طبق التقديم إلى جانب الهليون المحمر و قدميه ساخنا
I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!