استمتعي بطعم أطيب وصفات اللحوم، وتعرفي على طريقة عمل ستيك بالفلفل الملون، وصفة سهلة وبطعم لا يوصف بإضافة الصويا صوص 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 2

    ?ازيلي البصل والثوم وضعيه جانباً.

  • 3

    أضيفي لنفس المقلاة اللحم المقطع وقلبي حتى يصبح بني اللون.

  • 4

    ?ثم ازيلي اللحم وضعيه جانباً.

  • 5

    أضيفي المرق والصويا صوص لنفس المقلاة وحركي.

  • 6

    أضيفي السكر والفلفل الأسود وحركي ثم أعيدي اللحم وغطي المقلاة واتركي اللحم لمدة 30 دقيقة.

  • 7

    أضيفي الكرفس والفلفل الملون والطماطم واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.

  • 8

    ?اخلطي الماء البارد مع النشا حتى يذوب النشا ثم ضعي الخليط فوق اللحم والفلفل واتركيه لمدة 3 دقائق على النار حتى تتكون صلصة سميكة.

  • 9

    9. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو النودلز.

That’s it for this tutorial on how to make steak with colored pepper. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And if you want to learn more about cooking, be sure to check out the rest of our blog. Thanks for reading!