طريقة عمل اسرع اكلة للغداء والعشاء بدون فرن

أسرع أكلة بسيطة ولذيذة مناسبة للفطور والغداء والعشاء بالإضافة إلى أنها سريعة التحضير ومكوناتها مغذية ومذاقها رائع .

Ingredients

• 3 بيضات
• 3 حبة طماطم (مفروم)
• 1 حبة فلفل رومي (مفروم ناعم)
• 1 بصلة (مفروم ناعم)
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 30 جم زبدة بدرجة حرارة الغرفة
• ملح (حسب الذوق)
• 0.25 ملعقة صغيرة بابريكا
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود

Preparation

• 1

  نحمي الزيت في مقلاة ونضيف الزبدة ونسيحها ثم نضيف البصل والفلفل الرومي والطماطم .

• 2

  نحرك المكونات لعدة دقائق على نار متوسطة حتى تصبح الخضار طرية ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والبابريكا ونحرك .

• 3

  نغطي المقلاة ونترك الخضار على نار هادئة حتى تنضج وتتسبك الصلصة .

• 4

  نزيل الغطاء ونضيف البيض بدون خفق مع رشة ملح وفلفل وبابريكا ثم نتركه حتى ينضج .

• 5

  نضع المكونات في طبق التقديم وبذلك تكون الأكلة جاهزة .