سويسرول البسكويت نوع من انواع الحلى اللذيذ المشهور في كل انحاء العالم ، ويمكن ان نعتبر سويسرول البسكويت نوع من انواع حلى البسكويت السهلة التي يمكن ان تكون مناسبة لتقدميها لضيوفك .

Ingredients

الحشوة :

Preparation

  • 1

    في وعاء نقوم بوضع بتذويب الحليب البودرة مع الماء البارد ونضيف اليه السكر ونخلطهم جيدا .

  • 2

    يوضع كاس الحليب في الثلاجة حتى يبرد مرة اخرى.

  • 3

    في وعاء على حدة تخفق القشطة حتى تصبح طرية .

  • 4

    نخفق الدريم ويب مع الحليب حتى تتكون الكريما.

  • 5

    نضيف القشطة الى خليط الدريم ويب بواسطة السباتولا وبطريقة التغليف.

  • 6

    نضيف جوز الهند ونقلب بالسباتولا حتى يتجانس الخليط ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد.

  • 7

    ثم نقوم بتجهيز عجينة الرول.

  • 8

    نقوم بوضع البسكويت المطحون مع الكاكاو والسكر البودرة في وعاء.

  • 9

    نضيف القشطة ونخلطهم جيدا حتى تتماسك معنا وتكون طرية.

  • 10

    توضع العجينة في الثلاجة حتى تبرد ويسهل التعامل معها.

  • 11

    تخرج العجينة من الثلاجة وترق بواسطة الشوبك على شكل مستطيل فوق ورق القصدير .

  • 12

    تفرد الحشوة فوق العجينة ثم تلف العجينة كما نلف السويس رول مع القصدير.

  • 13

    توضع في الثلاجة مدة ساعتين او اكثر حتى تتماسك .

I hope you enjoyed this recipe for how to make swissroll biscuits crushed with coconut. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to follow us on social media or sign up for our newsletter. Thank you!