طريقة عمل صوص الترياكى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الترياكى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في طبق صغير اجمعي كل المكونات واخلطيهم مع بعضهم البعض , اذا كنتى تفضليها أكثر حلاوة ضعي معلقة اضافية من السكر حسب رغبتك .

  • 5

    ثم ضعي المكونات في مقلاة صغيرة علي درجة حرارة عالية حتى يغلي .

  • 9

    اخفضي درجة الحرارة واتركيه لمدة 4 دقائق حتى يصبح الصوص سميك , ثم ارفعيه بعيدا عن الحرارة واتركيه ليبرد .

  • 13

    احفظيه في برطمان معقم محكم الغلق في الثلاجة (يظل صالح للاستخدام لمدة أسبوع أو أكثر ) .

  • 18

    يستخدم في أكلات عديدة خاصة أكلات شرق اسيا والأكلات المكسيكية ويستخدم أيضا في تتبيل الدجاج واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية وفي كثير من السلطات الآسيوية ومع المعكرونة أيضا , فهو لذيذ بقدر ما هو متنوع الاستخدام .