طريقة عمل صوص الثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 5

    ضعى الثوم والملح فى الهون واهرسيهم معاً حتى يتحول الثوم إلى معجون ناعم .

  • 13

    أضيفي قطرات قليلة من زيت الزيتون وقلبي فى حركة دائرية فى نفس الاتجاه ( ثلاث مرات ) ثم كررى هذه الخطوة مرتين وأخيراً أضيفي عصير الليمون وقلبي أيضا ف حركة دائرية حتى يمتزج .

  • 17

    إنقلى صوص الثوم إلى طبق التقديم وقدميه مع المشويات أو مع الساندويتشات خاصة الشاورما .

  • 21

    بالهنا والشفا .