طريقة عمل دانش إكليل الكريسماس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دانش إكليل الكريسماس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 جم 450 عجينة البف باري
- 168 جم جبن كريمي
- 0.75 كوب مسحوق السكر
0.25 كوب مربى فراولة أو توت للتوبينغ:
- 0.25 كوب مسحوق السكر
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 – 1 حليب
Preparation
-
1
استخدمي عجينة الكرواسون أو عجينة البف باستري في تحضير الدانش، افردي العجينة بشكل مستطيل وادهنيها بطبقة من الزبدة، لفي العجينة بشكل رول وقطعيه إلى حلقات.
-
5
رصي حلقات العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وبشكل دائرتين (الأصغر ثم الأكبر) ثم اضغطي بلطف وسط كل قطعة لتشكيل بئر صغير.
-
9
اخلطي الجبن الكريمي مع ربع كوب مسحوق السكر ونكهة اللوز ثم وزعي الجبن في وسط كل قطعة عجين، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 19 – 23 دقيقة أو حتى يصبح سطح العجين ذهبياً.
-
13
وزعي المربى فوق الجبن.
-
17
اخفقي 4/1 كوب مسحوق السكر مع الحليب حتى يصبح الصوص ناعماً ثم وزعيه على سطح الدانش.
-
21
قدمي دانش إكليل الكريسماس فوراُ وبالهنا والشفا.
-
25
جربي أيضاً خلية النحل على شكل شجرة الكريسماس.