طريقة عمل سمك مع المشروم

توجد العديد من الطرق لإعداد السمك. في طريقتنا اليوم سنقدم لك وجبة سلسة ورائعة مليئة بالفوائد. ويجب علينا أكل وجبة سمك اسبوعيا فهي ضرورية ولذيذة . اليكم هذه الوصفة المفيدة المكونة من السمك مع المشروم أو الفطر.

Ingredients

• 2 عدد عيدان كرفس (مقطع صغير)
• 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 رشّة ملح
• 1 رشّة بهارات سمك
• 1 ملعقة كبيرة خل
• 0.5 كيلو مشروم
• 0.5 كيلو سمك فيليه (مقطع شرائح)

Preparation

• 1

  فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع الزيت والبصل ونقلب حتى يذبل.

• 2

  ثم نضيف المشروم ونقلب.

• 3

  ثم نتبل بالملح والفلفل والبهارات.

• 4

  ثم نضيف قطع السمك ونقلب,

• 5

  ثم نضيف الكرفس والصويا صوص والخل ونقلب .

• 6

  ثم نغطى الإناء ونهدى النار ويترك مدة 10 دقائقق حتى ينضج ويقدم بالهنا والشفا.