طريقة عمل سمك السلمون بالصويا والزنجبيل – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك السلمون بالصويا والزنجبيل – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 قطعة فيليه سمك السلمون
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور (ناعم)
Preparation
-
1
ضعى شرائح سمك السلمون على الجلد مباشرة فى صينية مبطنة بالسيلكون أو ورق الزبدة ( بحيث يكون الجلد الى أسفل ) .
-
5
ضعى السمك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 450 فهرنهايت لمدة 10 دقائق .
-
9
امزجى كلا من ( الصويا – العسل – الزنجبيل ) ثم ادهنى بهم شرائح السمك السلمون .
-
13
ضعى السمك فى الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق .
-
17
قدمى سمك السلمون بالصويا والزنجبيل مع الخضار على البخار أو المشوى ونودلز الأرز بالفلفل الحلو .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكن استخدام فيليه السلمون بدون جلد .