سلطة سيزر الدجاج مثل المطاعم ... طبق من السلطة المشبعة والشهية والمحببة لجميع أفراد العائلة، جربي سلطة السيزر على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: سلطة السيزر بالروبيان المحمر
Ingredients
- 2 صدر صدر الدجاج (فيليه مدقوق قليلاً)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة الخردل
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- فص الثوم (مهروس)
- كوب خس روماني (مفروم خشن)
- ربع كوب جبن البارميزان (مبشور شرائح)
- 0.5 كوب خبز التوست (مقطع مكعبات / محمص)
Preparation
-
1
تبلي الدجاج بملعقة كبيرة من زيت الزيتون والملح والقليل من الفلفل الأسود.
-
2
اشوي الدجاج في مقلاة واسعة على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة من الجهتين حتى يتحمر وينضج.
-
3
اخلطي عصير الليمون والثوم المهروس والخردل والملح والفلفل وزيت الزيتون جيداً حتى تمتزج المكونات.
-
4
قطعي الدجاج المشوي إلى شرائح.
-
5
ضعي الخس في طبق السلطة ثم وزعي الخبز المحمص فوقه والدجاج المشوي والمقطع.
-
6
أضيفي الصلصة المحضرة وحركي قليلاً.
-
7
أضيفي الجبن البارميزان المبشور وقدميها.
That's it for this guide on how to make chicken caesar salad like restaurants. I hope you found it helpful and that you'll try out this recipe for yourself. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below. Thanks for reading!