سلطة سيزر الدجاج مثل المطاعم ... طبق من السلطة المشبعة والشهية والمحببة لجميع أفراد العائلة، جربي سلطة السيزر على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: سلطة السيزر بالروبيان المحمر
المقادير
- 2 صدر صدر الدجاج (فيليه مدقوق قليلاً)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة الخردل
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- فص الثوم (مهروس)
- كوب خس روماني (مفروم خشن)
- ربع كوب جبن البارميزان (مبشور شرائح)
- 0.5 كوب خبز التوست (مقطع مكعبات / محمص)
خطوات التحضير
-
1
تبلي الدجاج بملعقة كبيرة من زيت الزيتون والملح والقليل من الفلفل الأسود.
-
2
اشوي الدجاج في مقلاة واسعة على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة من الجهتين حتى يتحمر وينضج.
-
3
اخلطي عصير الليمون والثوم المهروس والخردل والملح والفلفل وزيت الزيتون جيداً حتى تمتزج المكونات.
-
4
قطعي الدجاج المشوي إلى شرائح.
-
5
ضعي الخس في طبق السلطة ثم وزعي الخبز المحمص فوقه والدجاج المشوي والمقطع.
-
6
أضيفي الصلصة المحضرة وحركي قليلاً.
-
7
أضيفي الجبن البارميزان المبشور وقدميها.
هذا كل شيء في هذا الدليل حول كيفية صنع سلطة دجاج السيزر مثل المطاعم. أتمنى أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب هذه الوصفة بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!