طريقة عمل سلطة ولحمة بالمشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة ولحمة بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
ضعي اللحم مع القليل من النشا والبصل والثوم في القليل من الزيت وحركي الخليط
-
2
ثم في مقلاة بيها زيت ضعي المشروم وحركي وتبيليها بالملح والفلفل
-
3
في طبق ضعي الخضروات المشكلة المقطعة شرائح وحركيها وضعي الأعشاب البحرية " حسب الرغبة "
-
4
وحركي اللحم مع المشروم جيداً ثم ضيفي القليل من الشوربة ثم ضعيه في طبق التقديم
-
5
اخلطي السلطة وضيفي ليمون وخل وطماطم صغيرة وتقدم بجانب اللحم