سلطة الزيتون الحار .. لعشاق الوصفات الحارة، نقدم لك وصفة من السلطات الحارة المميزة والطيبة مع الزيتون الشهي

Ingredients

Preparation

  • 1

    1-‏ احشي حبات الزيتون الأخضر بقطع الفلفل الأحمر الحار وضعيها ‏في وعاء جانباً.‏

  • 2

    ?2-‏ غلّفي صينية فرن بورق زبدة. ضعي الطماطم على الورق.‏

  • 3

    ?3-‏ حمّي الفرن على حرارة 120 درجة مئوية.‏

  • 4

    ?4-‏ أدخلي الصينية إلى الفرن لـ4 ساعات حتى تجف كمية الطماطم.‏

  • 5

    ?5-‏ في وعاء، ضعي الثوم، زيت الزيتون الحار والملح. اخلطي المزيج ‏جيداً حتى تتداخل المكونات.‏

  • 6

    ?6-‏ أخرجي الصينية من الفرن. أضيفي الطماطم إلى مزيج الزيت ‏وقلّبي حتى تتغطى الطماطم بالصلصة.‏

  • 7

    ?7-‏ أضيفي الزيتون الأخضر المحشي، الزيتون الأسود والزيتون ‏الأحمر.‏

  • 8

    ?8-‏ قلّبي مكونات السلطة جيداً حتى تتداخل.‏

  • 9

    ?9-‏ قدّمي السلطة بحرارة الغرفة.

That’s it! You now know how to make a delicious and healthy olive salad that has a bit of a kick to it. Be sure to experiment with different herbs, spices, and dressings to find the perfect combination for your taste buds. And if you want to learn more about healthy cooking, be sure to check out our blog for more great recipes and tips.