طريقة عمل سلطة الشنكليش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الشنكليش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- جبن الشنكليش مفتت
- طماطم
- حلقات بصل
- شريحة خيار
- نعناع (طازج)
- زيتون أسود
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود
- خبز للتقديم
Preparation
-
1
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الجبن – الخضار – النعناع – الزيتون – عصير الليمون – زيت الزيتون – رشة ملح وفلفل أسود ) وقلبيهم معاً ويتم تناول هذه السلطة مع الخبز .
-
5
ملاحظة لذيذة : جبن الشنكليش هو نوع من أنواع الجبن اللبنانى يشبه جبن الفيتا ولكن ما يميزه أنه لاذع للغاية .