طريقة عمل سلطة الخس المقرمش والشبت بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخس المقرمش والشبت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ثمرة خس بلدي الورق مغسول ومفرق
- 1 ثمرة بصل صغيرة رفيعة (مقطع شرائح)
- 0.25 كوب شبت طازج (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون (طازج)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
Preparation
-
1
يقطع الخس شرائح سُمكها 2 سم .
-
2
ويوضع في طبق تقديم كبير مع الشبت .
-
3
ويقلب ليتجانس و ينثر عليه البصل .
-
4
يخفق الزيت مع عصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل وينثر على السلطة ويقدم فوراً .
