طريقة عمل سلطة الشمندر والتفاح

طريقة عمل سلطة الشمندر والتفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الشمندر والتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

34 حبة 3 : 4 شمندر

• 1 تفاح أخضر
• 1 ملعقة كبيرة خردل
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 0.75 ملعقة صغيرة ملح

Preparation

• 1

  اسلقى الشمندر ( البنجر ) واتركيه ليبرد ثم قطعيه الى مكعبات 1 سم .

• 5

  لتحضير دريسنج السلطة : اخفقي معا بشكل جيد كلا من ( الخردل – عصير الليمون – زيت الزيتون – الملح ) .

• 9

  قطعى التفاح الى مكعبات 1 سم بدون تقشير ثم ضعيه فى وعاء كبير مع الشمندر .

• 13

  أضيفي دريسنج السلطة الى الشمندر والتفاح وقلبي بشكل جيد .

• 17

  اتركى السلطة بالثلاجة حتى تتداخل النكهات ثم قدميها .

• 21

  ملاحظة لذيذة : يمكنكِ شراء الشمندر المسلوق الجاهز بدلا من سلقه وتبريده , يفضل أيضا وضع التفاح فى الماء الدافئ للتخلص من أى شمع مغلف به .