طريقة عمل سلطة الشمندر والتفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الشمندر والتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
34 حبة 3 : 4 شمندر
- 1 تفاح أخضر
- 1 ملعقة كبيرة خردل
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.75 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
اسلقى الشمندر ( البنجر ) واتركيه ليبرد ثم قطعيه الى مكعبات 1 سم .
-
5
لتحضير دريسنج السلطة : اخفقي معا بشكل جيد كلا من ( الخردل – عصير الليمون – زيت الزيتون – الملح ) .
-
9
قطعى التفاح الى مكعبات 1 سم بدون تقشير ثم ضعيه فى وعاء كبير مع الشمندر .
-
13
أضيفي دريسنج السلطة الى الشمندر والتفاح وقلبي بشكل جيد .
-
17
اتركى السلطة بالثلاجة حتى تتداخل النكهات ثم قدميها .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ شراء الشمندر المسلوق الجاهز بدلا من سلقه وتبريده , يفضل أيضا وضع التفاح فى الماء الدافئ للتخلص من أى شمع مغلف به .