طريقة عمل سلطة الشمندر والتفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الشمندر والتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

34 حبة 3 : 4 شمندر

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقى الشمندر ( البنجر ) واتركيه ليبرد ثم قطعيه الى مكعبات 1 سم .

  • 5

    لتحضير دريسنج السلطة : اخفقي معا بشكل جيد كلا من ( الخردل – عصير الليمون – زيت الزيتون – الملح ) .

  • 9

    قطعى التفاح الى مكعبات 1 سم بدون تقشير ثم ضعيه فى وعاء كبير مع الشمندر .

  • 13

    أضيفي دريسنج السلطة الى الشمندر والتفاح وقلبي بشكل جيد .

  • 17

    اتركى السلطة بالثلاجة حتى تتداخل النكهات ثم قدميها .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : يمكنكِ شراء الشمندر المسلوق الجاهز بدلا من سلقه وتبريده , يفضل أيضا وضع التفاح فى الماء الدافئ للتخلص من أى شمع مغلف به .