للسلطة وصفات عديدة ومكونات مختلفة حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة وشهية هي سلطة الأرز البني على الطريقة الإيطالية
Ingredients
- كوب الأرز البني
- كوب الدجاج (مسلوق ومقطع)
- ربع كوب بندورة (مجففة، مصفاة ومقطعة)
- ربع كوب زيتون أسود (منزوع النوى)
- عود البصل الأخضر (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة البقدونس (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (مقادير التتبيلة)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون (مقادير التتبيلة)
- ملعقة كبيرة الماسترد (الخردل، مقادير التتبيلة)
- فص الثوم (مهروس، مقادير التتبيلة)
Preparation
-
1
نسلق الأرز في ماء مغلي ومملح حتى يلين ثم يصفى ويترك جانباً.
-
2
نخلط الزيتون والبصل والبندورة والدجاج والبقدونس في طبق التقديم ونضيف الأرز ونحرك حتى تمتزج المكونات.
-
3
تخلط مقادير التتبيلة: زيت الزيتون مع عصير الليمون مع ملعقة الماسترد والثوم المهروس جيداً، وتصب على خليط السلطة وتقدم.
I hope you enjoyed this Italian brown rice salad recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!