سلطة الرنجة بالبطاطس .. سمك الرنجة من الوجبات المحببة لدى الكثير، ولكنها تحتاج إلى الحد من ملوحتها في بعض الأحيان، لذا مطبخ سيدتي يقدم لك طريقة تحضير طبق سلطة الرنجة والبطاطس المسلوقة جربيه على سفرتك وتمتعي مع عائلتك بطعم ولا أحلى
Ingredients
- 2 حبة السمك (رنجة / مخلي، مقطع مكعبات)
- حزمة البصل الأخضر (مقطع)
- 2 حبة الفلفل الأخضر (مقطع إلى مكعبات أو شرائح)
- 2 حبة البطاطس (مسلوقة ومقطعة مكعبات)
- 0.5 كوب كريمة (حامضة)
- 0.5 كوب حليب (حليب زبادي)
- ربع كوب المايونيز
- ملعقة صغيرة الخردل
- 3 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 حبة طماطم (مقطعة مكعبات)
Preparation
-
1
?في تقديم السلطة توضع قطع الرنجة، ويضاف إليها البصل الأخضر والفلفل والطماطم والبطاطس.
-
2
نخلط الكريمة الحامضة واللبن الزبادي والمايونيز والخردل، في وعاء منفصل، حتى يصبح خليط متجانس
-
3
تضاف التتبيلة إلى سمك الرنجة.
That's it for this recipe! I hope you enjoy it. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!
