طريقة عمل سلطة المشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء لا يلتصق يتم تسخين الخل مع الماء والثوم على درجة حرارة متوسطة حتى تتكون فقاعات صغيرة 

  • 2

    يضاف المشروم ويتم التقليب جيداً مدة 8-10 دقائق أو حتى يتجانس الخليط ويزيد تركيزه

  • 3

    يضاف الزبد النباتي والفلفل الأسود مع التقليب المستمر 

  • 4

    قومي برص المشروم على أوراق الخس ثم انثري البقدونس على وجه الطبق وتقدم دافئة