طريقة عمل سلطة المكرونة باللحم المدخن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة باللحم المدخن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو مكرونة حلزونية ملونة
- 4 ثمرة طماطم صغيرة أنصاف (مقطع)
- ثمرة فلفلة صفراء منزوعة البذور (مقطع شرائح)
- ثمرة خيار (مقطع شرائح)
- تفاحة منزوعة القلب (مقطع شرائح)
- 2 بصلة خضراء (مقطع شرائح)
- 8 شريحة لحم مدخن
- 2 ملعقة صغيرة زبد
- 2 ملعقة كبيرة كاتشاب
- ملعقة صغيرة صلصة (حار)
- ملح
- فلفل
Preparation
-
1
تسلق المكرونة وتوضع فى مصفاة تحت ماء بارد جارى وتصفى جيداً .
-
2
تجهز الصلصة و ترفع الزبد على النار حتى تسيح و يضاف باقى المقادير .
-
3
تخلط المكرونة مع الصلصة وتوضع فى طبق التقديم تخلط سوياً كل العناصر .
-
4
ثم تضاف إلى المكرونة ويقلب الخليط وترص شرائح اللحم المدخن على الوجه وتقدم.
I hope you enjoyed this recipe for smoked meat pasta salad. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes for more great ideas!