الكينوا هي نوع من الحبوب، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للصحة، حضري طبق فريد ومميز على السفرة وقدمي سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع الشهية واللذيذة
Ingredients
- 2 كوب مرق دجاج
- كوب كينوا (مغسولة)
- كوب البازيلاء (مجمدة)
- ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة النعناع (طازج ومفروم)
Preparation
-
1
ضعي مرق الدجاج في قدر على النار حتى يغلي.
-
2
أضيفي الكينوا وخففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 10 دقائق.
-
3
أضيفي البازيلا للقدر واتركي الكينوا مع المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتشرب الكينوا الماء.
-
4
اسكبي الخليط في طبق عميق.
-
5
أضيفي زيت الزيتون والنعنع وقلبي وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
