طريقة عمل سلطة الكرنب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكرنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كرنب (مفروم)
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 0.33 كوب زيت زيتون
26 فص 2 : 6 ثوم
- ملح (حسب الذوق)
- رشّة نعناع مجفف ( اختياري )
- فلفل أخضر مفروم ( اختياري )
Preparation
-
1
افرمى الكرنب أو الملفوف فرماً ناعماً باستخدام سكين حاد أو محضر الطعام ثم قلبيه مع الكثير من الثوم والفلفل والنعناع المجفف ، اهرسى الثوم مع الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون فى الخلاط الكهربائى لعدة ثوانى ( 15 ثانية ) وأضيفى هذا الدريسنج إلى الكرنب المفروم وقلبي .
-
5
ملاحظة لذيذة : احرصى على تناول هذه السلطة بطريقة منتظمة لخسارة الوزن .