هذه الوصفة الشهية من السلطة هي من إعداد الشيف نوفل العامري، أعديها وتمتعي بألذ أطباق السلطات
Ingredients
- 3 كوب أصابع الكراب (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
- 2 حبة الأفوكادو (مقطع إلى مكعبات)
- 1 حبة عصير الليمون (الحامض، للصلصة)
- ربع ملعقة صغيرة ملح (للصلصة)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون (للصلصة)
- 4 ملعقة كبيرة صلصة البيستو (الجاهزة، للصلصة)
- 5 حبة الروبيان (متوسط الحجم مع ذيلها، للتزيين)
Preparation
-
1
?ضعي الكراب في طبق صغير مستدير، وصفي فوقه قطع الأفوكادو، ثم اقلبيه في طبق التقديم.
-
2
?لإعداد الصلصة: اخلطي الليمون مع الملح وصلصلة البيستو والزيت، واسكبي الخليط حول الأفوكادو والكراب.
-
3
?اسلقي الروبيان في قدر محتو على الماء المملح، وذلك لمدة 15 دقيقة، وزيني الطبق به.
-
5
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً