السلطة هو الطبق الذي تحتوي كل مائدة .و إعتاد مطبخ أكلة بالعديد من الوصفات لتفاجئ بيها عائلتك .فسلطة اليوم هي سلطة الكبدة الشهية .

Ingredients

Preparation

  • 1

    هنقوم بسلق الكبدة مع ماء و خل و بعدين نشوح الثوم مع زيت زيتون.

  • 2

    هنضع الصنوبر ثم الكبدة و تقلب جيدا ثم نضع البصل و بعدين نضيف المشروم وشرائح الليمون و دبس الرمان.

  • 3

    هنضع الخليط على الخس و يرش بالبقدونس و يقدم بالهنا .