طريقة عمل سلطة الحمص والطماطم

طريقة عمل سلطة الحمص والطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الحمص والطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 علبة حمص أو حمص (مسلوق)
• 1 كوب طماطم شيري أنصاف (مقطع)
• 56 جم قطعة زنجبيل طازج (مقطعة شرائح رقيقة)
• 23 قرن 2 - 3 فلفل حار أخضر منزوع البذور و (مفروم)
• عصير ليمونة واحدة
• 2 ملعقة صغيرة خل بلسمي
• 0.5 ملعقة صغيرة عسل
• 0.5 ملعقة صغيرة جارام ماسالا
• 0.5 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
• 0.5 ملعقة صغيرة مانجو (مهروس)
• 0.25 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل ال (حار)
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• فلفل أسود ( حسب الذوق )

Preparation

• 1

  المكونات المستخدمة .

• 9

  في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( الحمص، الطماطم، الزنجبيل، الفلفل الحار ) وفي وعاء آخر، امزجي كلا من ( الليمون، الملح، الفلفل، هريس المانجو، جارام ماسالا، الخل البلسمي، العسل، الكمون، مسحوق الفلفل الحار ) .

• 13

  صبي الصوص على السلطة وقلبي بشكل جيد .

• 17

  تناوليها باردة مع الدجاج والبطاطس المشوية .