طريقة عمل سلطة الهليون والفجل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الهليون والفجل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 حفنة من الهليون، ومسلوق قليلاً (مقطع)
- 3 حبة فجل، (مقطعة شرائح رقيقة)
- 0.5 كوب أفوكادو، (مقطعة شرائح رقيقة)
خس لصوص السلطة:
- 1 ملعقة كبيرة طحينة
- 0.5 حبة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة دبس رمان
- قليل من الملح، (حسب الذوق)
- فلفل أسود
Preparation
-
1
في وعاء صغير، ضعي الطحينة.
-
5
أضيفي عصير الليمون.
-
9
أضيفي دبس الرمان.
-
13
أضيفي قليل من الملح.
-
17
اخفقي المكونات بشكل جيد.
-
21
ضعي الخضراوات في وعاء كبير ثم وزعي الدريسينج على سطحه ورشي قليل من الفلفل الأسود.
-
25
قدميه بارداً وبالهنا والشفا.