لا تترددي بإعداد أشهى وصفات المطاعم على سفرتك، وتعلمي طريقة سلطة الجرجير بجبن الفيتا، وصفة طيبة ومشبعة
Ingredients
- مكونات تتبيلة السلطة
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة الجوز (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة الخردل
- فص الثوم (مدقوق)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 حزمة الجرجير (مغسول ومجفف)
- 10 حبة التمر (مجفف مخلي من النواة ومقطع من الوسط)
- 10 حبة الطماطم الكرزية (مقطعة من الوسط بشكل طولي)
- 1 حبة البصل (مقطع شرحات رفيعة)
- كوب جبنة الفيتا (مقطعة مكعبات)
- 0.5 كوب جبنة بارميزان (مبشورة)
Preparation
-
1
في وعاء نخلط أوراق الجرجير مع التمر والبصل ونقوم بإضافة القليل من عصير الليمون وزيت الزيتون ثم نضعهم في طبق التقديم.
-
2
نضيف قطع الطماطم ومكعبات جبن الفيتا على الوجه.
-
3
نخلط مكونات تتبيلة السلطة ثم نضعها فوق أوراق الجرجير ونرشها بجبن البارميزان.
That’s it! You now know how to make a delicious arugula salad with feta cheese. I hope you enjoy it as much as I do.