طريقة عمل سلطة الفاكهه الاستوائية مع التورتيلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفاكهه الاستوائية مع التورتيلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 2

    المكونات المستخدمة .

  • 6

    في وعاء كبير ، ضعي كلا من ( البابايا ، المانجو ، أناناس ، البصل ، الكزبرة ، مخلل الفلفل الأحمر ، العسل ) .

  • 10

    أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون .

  • 14

    ثم أضيفي الملح وامزجي المكونات جيدا ، ثم غطي الوعاء بواسطة كيس بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة .

  • 18

    ضعي رقائق التورتيلا على صينية مبطنة بورق الخبز ، ثم ضعي طبقة من مبشور الجبن على رقائق التورتيلا .

  • 22

    أضيفي طبقة أخرى من رقائق التورتيلا ثم كمية وفيرة من مبشور الجبن .

  • 26

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 8 – 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن .

  • 30

    فور خروجها من الفرن ، افردي السلطة على شرائح التورتيلا وزينيها بأوراق الكزبرة الخضراء المفرومة ، قدميها مع تاكو الدجاج أو السلمون المشوي .