طريقة عمل سلطة الدجاج الكلاسيكية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج الكلاسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.66 كوب دجاج ومفروم خشناً (مسلوق)
- 2 ساق كرفس (مفروم)
- 0.5 حبة فلفل أحمر حلو ( منزوع البذور ومقطع )
- 46 حبة 4 - 6 زيتون أخضر (مفروم)
- 0.25 كوب بصل أحمر (مفروم)
- 0.5 حبة تفاح (مفروم)
- 0.33 رأس خس (مفروم)
- 5 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة صوص التوت أو مربى التوت
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ملح وفلفل
Preparation
-
1
اسلقي صدر الدجاج في ماء مغلي لمدة 15 – 20 دقائق أو حتى ينضج .
-
5
اتركيه ليبرد تماماً ثم قومي بتقطيعه إلى قطع صغيرة .
-
9
في وعاء كبير، ضعي كلا من ( الدجاج، الخضار، التفاح ) .
-
13
في وعاء صغير، اخفقي كلا من ( المايونيز، عصير الليمون، صوص التوت الحلو، الملح والفلفل حسب الذوق ) .
-
17
صبي الصوص إلى السلطة وقلبي بشكل جيد .
-
21
ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 3 – 5 ساعات قبل التقديم .