تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة البطاطا والتفاح وصفة جديدة وشهية وسريعة التحضير زيني بها مائدتك وتمتعي بها
Ingredients
- كوب خس (أوراق متنوعة)
- 3 حبة البطاطا (مسلوقة)
- عود الكرفس
- 1 حبة الليمون
- 3 حبة التفاح
- ربع كوب الجوز (مفروم خشناً)
- 125 جم الجبنة الزرقاء (مفتتة)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة الخل
Preparation
-
1
?تُغسل أوراق الخس وتُجفّف وتُفتّت وتوضع في وعاء سلطة كبير. تُقطّع البطاطا المسلوقة وعود الكرفس إلى مكعّبات و توزّع فوق أوراق الخس.
-
2
?تُبرش الليمونة ويُحتفظ ببرشها جانباً. تُعصر الليمونة. مباشرة قبل تقديم السلطة، تُقطّع التفّاحات إلى أرباع ثم تُفرم خشناً وتُخلط في وعاء منفصل مع عصير الليمون. يُخلط التفّاح جيداً مع عصير الليمون ليغلّفه تماماً. تُرفع قطع التفاح بواسطة ملعقة ذات ثقوب وتوزّع فوق السلطة، ثم يوّزع الجوز المفروم.
-
4
?تُخلط الجبنة الزرقاء المفتّتة مع السلطة. يُخفق زيت الزيتون مع الخل جيداً ويُسكب الخليط فوق السلطة. تُحرّك السلطة برفق وتُقدّم.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of this dish, so feel free to share them with me on social media!