طريقة عمل سلطة البطاطس الألمانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس الألمانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 بطاطس كبيرة
- بصلة متوسطة الحجم
- فص ثلاثة ثوم
- 1 فليفلة خضراء أو حمراء
- مكعب مرقة الخضار
- 6 ملعقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة ثلاث زيت زيتون
- 2 كوب ماء دافيء
- 0.5 ملعقة ملح و فلفل أسود
Preparation
- 
                                        1تسلق البطاطس في الماء المغلي والملح حتى تستوي 
- 
                                        2تقطع الفليفلة والبصلة وفصوص الثوم إلى شرائح صغيرة ورقيقة 
- 
                                        3تقشر البطاطس بعد إستوائها وتقطع إلى شرائح دائرية رفيعة وتوضع في وعاء ويضاف إليها مكعب الخضار المذاب في كوب من الماء الفاتر 
- 
                                        4ثم يضاف كل من الملح والفلفل والخل والزيت وكوب من الماء الفاتر والخضار المقطعة 
- 
                                        5تخلط جيداً وتترك لمدة 5 دقائق ومن ثم تخلط مرة أخرى ثم تقدم وتأكل ساخنة 
 
             
                                             
                         
                         
                        