طريقة عمل سلطة البطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1350 جم بطاطس ومسلوقة (مقطع مكعبات)
- 0.5 حبة بصل أحمر (مفروم)
- 1 حبة فلفل أحمر حلو (مفروم)
- 0.5 حبة فلفل أخضر (مفروم)
- 34 حبة 3 – 4 فجل (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة شبت طازج (مفروم)
- 23 ملعقة كبيرة 2 – 3 بقدونس (مفروم)
- 0.66 كوب مايونيز
- 0.66 كوب زبادي يوناني
- 1 ملعقة كبيرة خردل مجفف
- 2 ملعقة صغيرة بابريكا
- ملح وفلفل (حسب الذوق)
Preparation
-
1
ضعي البصل والفلفل الألوان والفجل والشبت والبقدونس في وعاء كبير.
-
5
أضيفي المايونيز والزبادي والخردل والبابريكا والملح والفلفل، قلبي جيداً.
-
9
أضيفي البطاطس المسلوقة وقلبي ببطء.
-
13
ضعي السلطة في طبق التقديم وزينيه بالأعشاب الطازجة.