طريقة عمل سلطة البروكلى بصوص الجبنة لخبيرة الطهى باكينام عبدون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البروكلى بصوص الجبنة لخبيرة الطهى باكينام عبدون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 5 وردات بروكلى
- 1 فلفل احمر
- 1 فلفل اصفر
- 2 ملعقة كبيرة جبنة كريمى لايت
- 1 ملعقة كبيرة زبادى لايت
- فص ثوم او رشة بودرة ثوم (مهروس)
- 0.5 عصير ليمونة
- رشّة ملح صغيرة جدا
Preparation
-
1
نضع ماء على النار وعندما تغلى ننزل البروكلى ونتركه 5 دقائق ونخرجه على ماء ساقع .
-
2
نقطع الفلفل الاحمر والاصفر مكعبات صغيرة ونقطع وردات البروكلى وردات صغيرة ونخلطهم على بعض .
-
3
فى طبق آخر نخلط الجبنة والزبادى والثوم والليمون والملح .
-
4
?ونضعه على خليط الخضار ونقلبهم ونتركهم فى الثلاجة لحين التقديم .
-
5
وتقدم .
