طريقة عمل سلطة البروكلى بالكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البروكلى بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
فص مقادير دريج السلطة :-
- 1 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 3 ملعقة كبيرة عسل أو سكر
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
مقادير السلطة :-
- 9 كوب زهيرات بروكلى صغيرة ( حوالى كيلو )
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.33 كوب بصل أحمر (مفروم)
- 0.5 كوب شرائح لوز (محمص)
Preparation
-
1
ضعى البروكلى والجبن الشيدر والبصل الأحمر فى وعاء كبير وقلبيهم معاً .
-
5
قلبي مكونات دريسنج السلطة معاً ( المايونيز – الخل – العسل – الملح – الفلفل الأسود ) ثم اسكبيه فوق البروكلى بحيث يغطيه تماماً وضعيه فى الثلاجة لعدة ساعات .
-
9
بعد ذلك أضيفي اللوز المحمص إلى سلطة البروكلى وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد جداً مع ضبط الملح والفلفل الأسود حسب الذوق .
-
13
قدمى سلطة البروكلى وهى باردة أو فى درجة حرارة الغرفة .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 444 كالورى .