طريقة عمل سلطة البروكلى بالكريمة

طريقة عمل سلطة البروكلى بالكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البروكلى بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

فص مقادير دريج السلطة :-

• 1 كوب مايونيز
• 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
• 3 ملعقة كبيرة عسل أو سكر
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود

مقادير السلطة :-

• 9 كوب زهيرات بروكلى صغيرة ( حوالى كيلو )
• 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
• 0.33 كوب بصل أحمر (مفروم)
• 0.5 كوب شرائح لوز (محمص)

خطوات التحضير

• 1

  ضعى البروكلى والجبن الشيدر والبصل الأحمر فى وعاء كبير وقلبيهم معاً .

• 5

  قلبي مكونات دريسنج السلطة معاً ( المايونيز – الخل – العسل – الملح – الفلفل الأسود ) ثم اسكبيه فوق البروكلى بحيث يغطيه تماماً وضعيه فى الثلاجة لعدة ساعات .

• 9

  بعد ذلك أضيفي اللوز المحمص إلى سلطة البروكلى وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد جداً مع ضبط الملح والفلفل الأسود حسب الذوق .

• 13

  قدمى سلطة البروكلى وهى باردة أو فى درجة حرارة الغرفة .

• 17

  ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 444 كالورى .