تعلمي إعداد سلطة العدس الغنية بالحديد والمعادن التي تمد جسمكِ بما يحتاجه منها تناوليها طوال فترة الرجيم الخاصة بكِ سيعجبك أيضًا: سلطة يونانية على طريقة المطاعم
Ingredients
- 400 جم - عدس (مسلوق)
- علبة - عرانيس ذرة صغيرة الى دوائر صغيرة (مقطع)
- 600 جم - جبنة شيدر (مبشور)
- 150 جم - باندورة إلي مكعبات صغيرة (مقطع)
- 100 جم - خيار إلي قطع صغيرة (مقطع)
- 40 جم - بصل اخضر (مفروم ناعم)
- 3 ملعقة - زيت زيتون
- 5 جم - شبت (مفروم)
- 40 جم - فليفلة حمراء وخضراء قطع صغيرة (مقطع)
- رشّة - ملح
- رشّة - بهار
- رشّة - كمون
- 2 ملعقة كبيرة - خل احمر
Preparation
-
1
اسلقي العدس لمدة 15 دقيقة وضعيه جانباً لكي يبرد.
-
2
?اخلطي جميع الخضار المقطّعة معاً ثم أضيفي العدس.
-
3
?أضيفي الخردل والزيت والخلّ وجميع البهارات.
-
4
?اسكبيها في الطبق وزيّني بالجبنة المبروشة وقدّميها على قطع من الخسّ.
-
5
يمكنكي إضافة .زيتون أسود مقطّع.
