طريقة عمل سلطة الافوكاد بالاناناس والدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الافوكاد بالاناناس والدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 رأس أفوكادو كبيرة .
- 200 جم من الدجاج ال والمفتت . (مسلوق)
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكارى .
- 1 علبة أناناس . ( 6 شرائح )
- بقدونس . (مفروم)
- ملح وفلفل .
- عصير ليمون .
- فلفل حلو . (مطحون)
- 6 ملعقة كبيرة مايونيز .
Preparation
-
1
نشطر رؤوس الأفوكادو الى نصفين وتفرك بعصير الليمون .
-
2
يوضع الدجاج المفتت فى وعاء ويضاف اليه المايونيز ومسحوق الكارى والملح والفلفل و3 شرائح مفرومة من الأناناس .
-
3
تترك شرائح الأناناس الثلاث الباقية جانبا ويقطع كل منها الى نصفين لأستعمالها لاحقا للزينة .
-
4
تحشى قطع الأفوكادو بمزيج الدجاج ويوضع فوق كل منها قطعة أناناس .
-
5
تزين هذه القطع بالبقدونس والفلفل الحلو وتقدم بمثابة سلطة .