طريقة عمل سلطة كابريزى بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة كابريزى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 15 عدد طماطم (شيرى نصفين)
- 4 ملعقة كبيرة أوراق ريحان (مفرومة)
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 رشّة ملح
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 رشّة فلفل اسود (مطحون)
- 0.25 كيلو جبنة موزريلا ( أو مقسمة لكرات (مقطع شرائح)
Preparation
-
1
نرص الطماطم الشيرى والجبن الموزريلا فى طبق التقديم.
-
2
ثم فى وعاء صغير نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل والريحان المفروم جيدا حتى يتجانسوا.
-
3
تصب التتبيلة فوق الطماطم والجبن وتقدم بالهنا والشفا.