طريقة عمل سلطة فاهيتا الدجاج

طريقة عمل سلطة فاهيتا الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة فاهيتا الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مقادير فاهيتا الدجاج :-

• 2 صدر دجاج كبيرة بدون جلد وعظم (مقطع شرائح)
• 2 عصير ليمونة
• 2 فص ثوم (مبشور)
• 0.5 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر ال (حار)
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

مقادير السلطة :-

• 1 قطعة فلفل أحمر حلو م شرائح ( جوليان )
• 1 قطعة فلفل أصفر حلو م شرائح ( جوليان )
• 1 قطعة فلفل أخضر حلو م شرائح ( جوليان )
• 1 حبة أفوكادو (مقطع شرائح)
• 1 كوب جبن فيتا
• 1 رأس خس صغير ممزق
• 0.5 كوب 1 طماطم كرزية بال (مقطع)
• 0.25 كوب اوراق كزبرة خضراء

فص مقادير الدريج :-

• 1 كوب لبن زبادى
• 0.5 كوب كزبرة خضراء
• 2 ملعقة كبيرة فلفل مخلل (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• 2 عصير ليمون
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح

Preparation

• 1

  تبلى صدور الدجاج بكلا من ( عصير الليمون – زيت الزيتون – الثوم – العسل – الفلفل الحار – الملح ) واتركيها فى الثلاجة لعدة ساعات أو لمدة ليلة كاملة .

• 5

  سخنى الشواية أو المقلاة الى درجة حرارة عالية وعندما تكون ساخنة جدا حتى شرائح الدجاج حتى تأخذ اللون البنى الغامق ثم ارفعى الدجاج جانبا .

• 9

  فى نفس المقلاة مكان الدجاج ضعى شرائح الفلفل الألوان وقلبيهم فى ما تبقى من عصائر الدجاج حتى ينضجوا جزئيا ثم ارفعيهم جانبا .

• 13

  رتبى فى طبق التقديم الخس ثم الطماطم والكزبرة وشرائح الأفوكادو .

• 17

  ثم وزعى فوق السلطة صدور الدجاج وشرائح الفلفل الباردة ثم الجبن الفيتا المفتتة .

• 21

  لتحضير دريسنج السلطة : ضعى جميع مكونات الدريسنج فى الخلاط الكهربائى ( الكزبرة – الفلفل المخلل – العسل – عصير الليمون – الملح – زيت الزيتون ) .

• 25

  قبل التقديم وزعى دريسنج السلطة فوق الفاهيتا وقدميها فورا .

• 29

  ملاحظة لذيذة : يمكن اعتبار هذه الوصفة هى طبق رئيسي فى حد ذاتها خاصة للدايت كما أنه يمكن استبدال الدجاج باللحم .

I hope you enjoyed this recipe for chicken fajita salad. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you try the recipe, be sure to let me know how it turns out!