صلصة الفتوشيني .. تعتبر هذه الصلصة خصيصاً لأنواع المكرونة، وهي مختلفة عن أنواع الصلصات الأخرى، وما يميزها أنها سريعة وتضيف للمعكرونة طعماً شهياً وطيباً
Ingredients
- 130 جم الزبدة
- 225 اً مل كريمة (سائلة)
- 130 جم جبن البارميزان (مبشور)
- حسب الرغبة أوريغانو (مجفف)
- الفلفل الاحمر الحار (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
في قدر على النار ضعي الزبدة على حرارة متوسطة.
-
2
أضيفي الكريمة واتركي حتى تذوب الزبدة بالكامل.
-
3
أضيفي جبن البارميزان المبشور والأوريغانو واخلطي.
-
4
بهّري الصلصة بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر الحار بحسب الرغبة.
That's it! You now know how to make a delicious fettuccine sauce. I hope you enjoy it as much as I do. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!