صلصة الفتوشيني .. تعتبر هذه الصلصة خصيصاً لأنواع المكرونة، وهي مختلفة عن أنواع الصلصات الأخرى، وما يميزها أنها سريعة وتضيف للمعكرونة طعماً شهياً وطيباً
Ingredients
- 130 جم الزبدة
 - 225 اً مل كريمة (سائلة)
 - 130 جم جبن البارميزان (مبشور)
 - حسب الرغبة أوريغانو (مجفف)
 - الفلفل الاحمر الحار (حسب الذوق)
 - ملعقة صغيرة ملح
 - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
 
Preparation
- 
                                        1
في قدر على النار ضعي الزبدة على حرارة متوسطة.
 - 
                                        2
أضيفي الكريمة واتركي حتى تذوب الزبدة بالكامل.
 - 
                                        3
أضيفي جبن البارميزان المبشور والأوريغانو واخلطي.
 - 
                                        4
بهّري الصلصة بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر الحار بحسب الرغبة.
 
That's it! You now know how to make a delicious fettuccine sauce. I hope you enjoy it as much as I do. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!