طريقة عمل صلصة البصل

طريقة عمل صلصة البصل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة البصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 حبة بصل حلو، كبير الحجم، (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 450 جم كريمة حامضة
• 225 جم جبن كريمي
• 2 ملعقة كبيرة بصل ومجفف (مفروم)
• 2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
• 0.5 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)

Preparation

• 1

  المكونات المستخدمة.

• 5

  ضعي زيت الزيتون والبصل المفروم في وعاء طهي على نار متوسطة الحرارة.

• 9

  قلبي البصل باستمرار حتى يصبح مكرمل، حوالي 45 دقيقة.

• 13

  اخفقي الكريمة الحامضة مع الجبن الكريمي باستخدام المخفق الكهربائي.

• 17

  ضعي جميع المكونات في وعاء كبير وامزجيها جيداً.

• 21

  ضعي غموس الجبن بالبصل في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.