صلصة الأفوكادو أو ما يعرف بالجواكامولي من أشهر الصلصات المكسيكية والتي تقدم إلى جانب الكثير من الأطعمة، حضر مطعم لوكا هذه الوصفة خصيصا لمطبخ سيدتي بطريقة سهلة وشهية
Ingredients
- 1 0.5 حبة الأفوكادو
- ملعقة كبيرة الكراث (مقطع مكعبات)
- 2 ملعقة كبيرة طماطم (مقطع مكعبات)
- ملعقة كبيرة الكزبرة (المفرومة)
- ملعقة صغيرة عصير الليمون
- 20 جم فلفل هالابينو (مخلل، ومفروم)
- رشّة مسحوق الثوم
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
Preparation
-
1
?ضعي الأفوكادو الطازج في وعاء مشترك.
-
2
?اعصري الليمون الطازج في الوعاء.
-
3
?أضيفي الكزبرة، الطماطم، الهالابينو، مسحوق الثوم ونبات الكراث في الوعاء وقومي بترتيب الوعاء بشكل جيد.
-
4
?قدمي الطبق مباشرة مع الصلصة ورقائق التورتيلا.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
And that's it! You've now made delicious avocado guacamole. I hope you enjoy it as much as I do. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!