حضري شيش الطاووق المشوي مع الأعشاب و قدميه ساخنا إلى جانب السلطة او الخضار السوتيه حسب الرغبة. سيعجبك أيضًا: ستيك الدجاج بالتتبيلة ب 20 دقيقة
Ingredients
- 500 جم - صدر دجاج صغيرة (مقطع مكعبات)
- ملعقة صغيرة - ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- 0.5 ملعقة صغيرة - بودرة الثوم
- 2 حبة - طماطم (مقطع مكعبات)
- ملعقة كبيرة - بقدونس طازج (مفروم ناعم)
- ملعقة صغيرة - أعشاب مجففة
- ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة - عصير ليمون
Preparation
-
1
اخلطي الزيت و عصير الليمون و الاعشاب في طبق
-
2
اضيفي البقدونس و بودرة الثوم و الملح و الفلفل
-
3
اضيفي الدجاج المكعبات للمزيج و اخلطي جيدا ثم غطي الطبق و اتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين
-
4
سخني الفرن على حرارة 200 درجة وبطني صينية بورق الالمنيوم
-
5
انقعي اسياخ الشواء الخشبية بالماء لمدة 30 دقيقة
-
6
شكي قطع الدجاج مع الطماطم في الاسياخ ثم ضعيها في الصينية
-
7
ادخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة مع التقليب حتى ينضج الشيش طاووق
-
8
ازيليه من الفرن و قدميه ساخنا إلى جانب السلطة او الخضار السوتيه حسب الرغبة
That's it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. And if you want more recipes like this one, be sure to check out the blog for more!