حضري شيش طاووق بالفرن و قدميها ساخنة إلى جانب البطاطس المقلية والمخللات وقدميها.
Ingredients
- 0.5 ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة - ملح
- 500 جم - صدر دجاج فيليه (مقطع مكعبات)
- ملعقة كبيرة - خل
- 3 ملعقة كبيرة - كاتشاب
- 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- 0.5 كوب - لبن زبادي
Preparation
-
1
اخلطي اللبن الزبادي مع الثوم والبهارات والملح والكاتشاب والبابريكا والخل في طبق جيداً.
-
2
أضيفي الدجاج واخلطي جيداً وغطي الطبق واتركيه بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
-
3
ادهني زيت الزيتون في طبق الفرن وأضيفي الدجاج وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج.
I hope you enjoyed this recipe for shish tawook! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see how your dish turned out, so feel free to share a photo of it with me on social media!