تشتهر أطباق المطبخ التركي بالمذاق الغني واللذيذ، نقدم إليك وصفة الشيش طاووق بالطريقة التركية.
Ingredients
- 8 قطعة صدر الدجاج (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)
- 10 حبة الثوم (مهروس، لتحضير التتبيلة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (لتحضير التتبيلة)
- 2 ملعقة كبيرة الخل (لتحضير التتبيلة)
- 4 ملعقة كبيرة لبن زبادي (لتحضير التتبيلة)
- ملعقة صغيرة بابريكا (لتحضير التتبيلة)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود (لتحضير التتبيلة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح (لتحضير التتبيلة)
- 2 لتحضير التتبيلة ملعقة كبيرة الماسترد ((خردل)
- ملعقة كبيرة أوريغانو (لتحضير التتبيلة)
- 2 ملعقة كبيرة الكاتشاب (لتحضير التتبيلة)
Preparation
-
8
سيعجبك ايضاً :
-
9
الدجاج بالبطاطس والكزبرة الخضراء
And that's how you make shish tawook the Turkish way! I hope you enjoyed this recipe and that you'll try it out for yourself. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below.