من مطبخ الجميلة اخترنا لكِ وصفة صحية وسريعة التحضير كيك الشوفان الصحية بدون بيض، حضريها وأخبرينا برأيك. سيعجبك أيضًا: كيكة الزبادي بالسميد بدون بيض
Ingredients
- 2 كوب - تمر منزوع النواة
- 2 كوب - ماء
- 0.5 كوب - شوفان
- 1 كوب - سكر
- 1.5 كوب - دقيق
- 1 ملعقة - قرفة
- 1 كوب - زيت نباتي
- 2 ملعقة صغيرة - بيكنج صودا
- رشّة - ملح
- 1 - مللعقة صغيرة بيكنج باودر
Preparation
-
1
انقعي التمر في الماء والصودا لمدة 30 دقيقة
-
2
اخفقي الزيت والسكر في الخلاط الكهربائي ، حتى يذوب السكر ويتجانس المزيج.
-
3
أضيفي باقى مكونات الكيك، واستمري في الخفق حتى تمتزج جيداً.
-
4
أضيفى مقادير الحشو، مع الاستمرار في التحريك.
-
5
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
-
6
في صينية مدهونة بالزيت، رشي القاع بالبقسماط، ثم اسكبي المزيج في الصينية ووزعيه بالتساوي.
-
7
أدخلى الكيك الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتي ينضج تماما.
So that's how you make a healthy oatmeal cake without using eggs! We hope you found this tutorial helpful and that you'll give this recipe a try. If you do, be sure to let us know how it turned out in the comments below!