طريقة عمل شيخ المحشي اللبناني بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيخ المحشي اللبناني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يتم خلط اللحم اللحم المفروم مع البقسماط والبقدونس وملعقة زيت . 

  • 2

    يتم إضافة الملح والفلفل والكزبرة ويخلط جيدًا .

  • 3

    يتم حشو الكوسا بالخليط السابق .

  • 4

    ثم توضع في حلة ويضاف اليها الماء ومعجون الطماطم .

  • 5

    تترك على نار هادئة ويقدم  .

We hope you enjoyed this post and please feel free to leave any comments or questions below. We would love to hear from you!